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－ 行程特色 －

□極其稀有的神戶牛中的最高級別獲獎牛！
□還有超大天然黑鮑魚、匈牙利鵝肝等高級食材！
□大廚就在您的面前現場烹飪，令您食指大動！



－ 使用說明 －

□餐廳名稱：川村牛排三宮店（三宮店）
□開放時間：17:00 - 22:30（不定休）
□最晚點餐時間：21:30
□地址：兵庫縣神戶市中央區北長狹通1-10-6 6F
□如何抵達：JR 三宮站，步行三分鐘



－ 餐廳介紹 －

神戶牛肉，根據神戶肉流通推進協議會的定義，是出產於日本兵庫縣的但馬牛肉。神戶牛肉的篩選有嚴格的制度，須經過脂肪率、顏色、細膩度等一系列評測，達到A4或A5級以上才有資格稱為神戶牛。神戶牛肉為日本料理中的珍饈，外表呈現出大理石紋理，其口感柔韌、肥嫩、入口即化。它不僅在日本國內，在海外知名度也相當高，是世界高級牛肉的代名詞。

本店位於神戶市中央區，Moonlight building的頂層，窗外即是神戶三宮的繁華街道和六甲山的迷人景致。交通便利，共有31個座位，還設有可容納6-8人的貴賓包廂。
本店雖歷經三代傳承，但不變的是對食材的精挑細選和對烹飪技藝的孜孜以求。

日本每年會舉辦50次以上神戶牛品評會，能夠獲獎的神戶牛只佔神戶牛全體數量的1%。本店多次購入由神戶肉流通協會評定的獲獎牛，在本店您可以品嚐到神戶牛中最為稀有的極品。

大廚在您面前現場烹飪，給您帶來難忘的味覺體驗！



－ 方案介紹 －

□神戶牛排&鮑魚套餐（神戶＆天然黑鮑）
9道菜，附贈一杯飲料：
最特選黑毛和牛肉半敲燒（最特選黑毛和牛炙3種盛）
和牛牛尾湯（特製）
鮑魚排、烤鮑魚（天然黑鮑）
獲得「最優秀賞」的神戶和牛牛排（最優秀賞神戶）
香煎蔬菜：炙燒、煎炒（燒野菜）
沙拉（）
白飯或麵包（ or ）
甜品（）
咖啡，紅茶（食後飲物）